nina's 私らしく、親子ライフ
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お味噌作り

先日、お友達のまゆこちゃんにお味噌作りワークショップをしてもらいました!

マクロビを少し習ってから、お味噌、醤油などの発酵食品の大切さがよくわかり、改めて昔の人ってすごいな〜って思うと同時に、調味料は自然発酵した高くてもいいもの(自然発酵のものだと、少しで味がつくので、結局高くならないのですが...)を使わなくては!と思いはじめました。

お味噌は作りたいな〜と思ってたので、まゆこちゃんが教えられるときいて、仲良しのみんなで集まりましたよ!


下ごしらえなどは全部してくれていて、みんなで、ぺちゃくちゃ喋りながら
楽しく作業させてもらいましたw


娘も手伝ってくれました。笑

茹でた大豆を潰します。
途中で手作りクッキーのおやつも出てきました!!

ほんのり自然な甘さで美味しかった♡♡♡

潰したら、米麹と混ぜて、、、


瓶に詰めていきます。


半年後が楽しみ!!!

出来たお味噌を食べさせてもらいましたが、とっても美味しかったので、期待しちゃいます♡

とっても楽しみです♡

メリークリスマス&ハッピーバースデー!!

娘、衣璃はクリスマスが誕生日で、4歳になりました。


サンタさんには2ヶ月ほど前から、自転車が欲しい!!といってました。今年は直前の変更もなく、赤い自転車をずーっと欲しい!しまいには、クリスマスじゃなくて、もっと早く欲しい、、といってみたり。

自転車は、すぐ乗れるようになるという噂の《へんしんバイク》に。

へんしんバイクは、始めはペダルをつけずにストライダーのようにバランスをとる練習をし、その後ペダルをつけるというもの。
本当に30分くらいで、乗れるようになるみたいです!

そして、クリスマスの朝から興奮して練習しに公園へ!(パパまかせ)

ランチは、カレー屋さんのVOVOへ。

そして、お家でパパとママからのプレゼント。
パパからは、本格的なデジカメで、私からは、お湯と氷水で色が変わる《魔法のティーセット》
↑これ、お友達はサンタさんからもらってました♡ 

そして、クリスマスディナーはBUENOのチキンと、今年はグラタンと前菜もお願いしちゃいました。
おかげで、スープとサラダとディップとかパンくらいで、とっても豪華になっちゃった!

25日にクリスマスをやるようになったので、前日のイブの夕食は...

こんなでした、、、笑
まるで朝食....

来年からもう少し頑張ろう、、、

そして、ケーキは今年は前から気になっていた、写真のPICT CAKEにしました!

冷凍の状態で届き、食べる10時間前から冷蔵庫で解凍するというもの。

まぁ、忘れて5時間前くらいに冷蔵庫入れたよね...(中、凍ってたよね...涙)

こちらは、アプリで作れますよ♡

プリキュアと、イリキュアに喜んでくれました!

こちらです。
画像も自分で作れるし、おすすめです♡

そして、イリはいつもの様にパパのお友達たちに遊んでもらって、夜更かしして、、

とっても充実したクリスマス&誕生日になったんじゃないかな??!

最近は、お友達と仲良く遊んだり、と思えばケンカしてたり、
でもすぐ仲直りして。。

色々と成長してきて、親としても沢山の経験をさせてもらって、とっても楽しいです。

これからも、元気で優しい子でいて欲しいな♡




パパと娘のクッキング♡

この間、仕事で遅くなるときに保育園のお迎え、どこかで夕食食べてもらい、、、からの、お菓子作りをパパにお願いしました。

前日までに、色々買い揃えておき、保育園に送ってからセッティングして、、

その他、必要なことはパパにLINEしておき。笑

仕事中に可愛い写真が届きました。
始める前らしい写真。



とっても楽しかったようで、よかった!
パパも楽しかったみたいで、クリスマスのケーキも作る??

と、やる気満々でした、、笑。

準備したものは、
タルトの型
アイスクリーム
生クリーム(チューブ)
飾りのチョコスプレーや、アラザンなど
イチゴ

でした。
実は、カスタードクリームも手作りしておいたのですが、使わなかったようです...

帰ったら、「ママの分もあるよーー!」と、ニコニコで渡してくれました。

23時半過ぎてましたけど...笑

YOSHIKO

SHIMA のクリエイティブスタイリストを経て、現在ヘアメークアーティストとして活動中。2011年12月に女児出産。お仕事やママ業、日々のちょっとしたことのブログ。

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